Les meilleures villes à visiter en Turquie, avec les astuces de voyage eSIM

Antalya : Là où les ruines antiques rencontrent la côte turquoise

Ce district baigné de soleil sur la Riviera turque est un autre mélange d’histoire ancienne et de confort moderne. Les Romains ont laissé derrière eux beaucoup de choses à voir dans leur ancienne ville portuaire, notamment la porte d’Hadrien (l’entrée de Kaleiçi, la vieille ville magnifiquement restaurée d’Antalya ), et les ruines impressionnantes de Perge et d’Aspendos. Parcours les charmantes rues de Kaleiçi avant de piquer une tête dans les eaux bleues de la plage de Konyaaltı. Aventure-toi jusqu’aux pittoresques chutes d’eau de Düden, ou participe à une excursion en bateau abordable en te rendant simplement à la petite marina d’Antalya. Que ton rêve de voyage en Turquie soit de partir à l’aventure dans des sites historiques ou de te prélasser dans un centre de villégiature tout compris, Antalya a de quoi satisfaire tout le monde.

Gaziantep : Un paradis gastronomique dans l’est de la Turquie

Plus que ses paysages et ses sons, qui valent à eux seuls le déplacement, Gaziantep (également appelée Antep) est connue dans toute la Turquie comme la capitale gastronomique du pays. Tu peux voyager dans toute la Turquie et ne jamais faire l’expérience d’un kebab aussi délectable et tendre qu’à Antep, mais ce qui est peut-être encore plus important, c’est le baklava. Le dessert phyllo feuilleté et imbibé de sirop de la ville est tellement apprécié que les Turcs de l’autre côté du pays sont connus pour se faire livrer leur baklava depuis Gaziantep.

Mais les prouesses culinaires d’Antep ne s’arrêtent pas là. Ne manque pas d’essayer le copieux beyran çorbası, une soupe d’agneau parfaite pour une gueule de bois ou un matin frisquet, ou le Katmer, une pâtisserie en couches, fourrée de crème coagulée et de pistaches. Aucune visite à Gaziantep n’est complète sans goûter les Antep fıstığı, les pistaches prisées de la région, connues pour leur saveur et leur qualité exceptionnelles, et la garniture vedette des baklavas locaux. Entre deux haltes alimentaires, fais du tourisme : grimpe jusqu’au château qui domine la ville, visite l’élégant musée de la mosaïque de Zeugma, qui abrite une collection époustouflante de mosaïques romaines, et explore le célèbre Bakırcılar Çarşısı (Bazar du cuivre), où les artisans vendent encore leurs objets complexes en cuivre, leurs bijoux et leurs textiles.

Bodrum : Une retraite côtière chic

Cette ville côtière s’avance dans l’ouest de la Turquie, là où la mer Égée rencontre la Méditerranée. Elle offre un mélange de charme historique et de luxe moderne, avec le château médiéval de Bodrum qui monte la garde sur la ville. Promène-toi le long de la marina bordée de yachts ou conduis jusqu’à l’une des nombreuses baies de Bodrum – chacune a sa propre personnalité, des enclaves hippies aux endroits ultra-luxueux. Et lorsque le soleil se couche, la ville de Bodrum s’anime avec sa vie nocturne trépidante.

Mardin : le joyau mésopotamien couleur miel

Perchée sur une colline surplombant les plaines de Mésopotamie, Mardin est une ville qui semble figée dans le temps. L’une des villes les plus uniques à visiter en Turquie, les maisons de pierre couleur miel de Mardin tombent en cascade sur le flanc de la colline, offrant une vue imprenable. La vieille ville est une merveille, tout comme les sculptures complexes du monastère de Deyrulzafaran. La région est également connue pour son ancienne production de vin, qui a récemment connu un certain renouveau.

Safranbolu : Une charmante ville ottomane

C’est l’une des meilleures villes de Turquie pour ceux qui préfèrent les destinations moins fréquentées en pleine nature. Safranbolu est un autre des nombreux sites turcs classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, et c’est une ville de la mer Noire connue pour son architecture ottomane bien préservée. Les rues pavées abritent des centaines de maisons traditionnelles en bois à toit rouge, ce qui donne à la ville un air ultra-coolique. C’était autrefois une étape sur la route de la soie et elle est connue pour son safran, que l’on peut déguster dans les délicieux plats turcs de la ville. La ville offre également un accès facile aux sports de plein air, comme la randonnée, le rafting et le canyoning, et le magnifique hammam de Safranbolu constitue une excellente activité après la randonnée.

Kaş : Un terrain de jeu d’aventure au bord de la mer

Kaş a tout pour plaire aux amateurs d’aventure et aux plagistes décontractés, avec ses eaux cristallines, son littoral accidenté et son relief montagneux. Elle est connue comme le meilleur endroit de Turquie pour la plongée sous-marine et le snorkeling, et tu peux faire du kayak de mer dans des baies pittoresques, ou faire de la randonnée sur la voie lycienne pour des vues à couper le souffle. L’ambiance détendue et la vie nocturne amusante de cette petite ville en font une escapade idéale pour tous les types de voyageurs.

Istanbul : le choc de l’ancien et du nouveau

Aucune liste des meilleures villes de Turquie ne saurait faire l’impasse sur Istanbul. Cette ville chaotique et tourbillonnante située sur le détroit du Bosphore s’étend sur deux continents et constitue encore aujourd’hui un carrefour des civilisations du monde. L’héritage d’Istanbul, autrefois Constantinople, est visible partout, du sommet des minarets qui parsèment la ville jusqu’à ses pavés disjoints. Tu ne peux pas voyager en Turquie sans plonger dans les profondeurs de la citerne souterraine de la basilique, sans faire du shopping jusqu’à ce que tu tombes dans le Grand Bazar historique, sans ressentir l’émerveillement architectural de Sainte-Sophie et sans te détendre dans un hammam, un établissement de bains turc traditionnel.

Mais plus que ses merveilles historiques, Istanbul offre également une vie nocturne florissante et une scène locale moderne. Des boîtes de nuit, des bars et des restaurants branchés bordent les rues, accueillant aussi bien les Stambouliotes que les touristes, en particulier dans les points chauds comme Taksim et Beşiktaş, sur la rive européenne, et Kadıköy, sur la rive asiatique. Les restaurants haut de gamme sur les toits avec vue panoramique rivalisent avec les meyhanes traditionnels qui servent des meze et des rakı. Les galeries d’art et les musées comme Istanbul Modern et Pera Museum présentent des expositions contemporaines aux côtés de chefs-d’œuvre de la vieille école. Rebondis de l’ancien au nouveau, en terminant chaque journée par un thé et un coucher de soleil lors d’une promenade en ferry sur le Bosphore.

Pour en savoir plus sur la façon de rester connecté et d’éviter les frais d’itinérance lorsque tu voyages en Turquie, consulte notre article sur les avantages, les FAQ et le processus d’installation de la carte eSIM Red Bull MOBILE.